1 Onderwerp door MarLis Laatst bewerkt door MarLis (13-09-2009 08:24)

  • Van: Heerenveen
  • Geregistreerd: 01-08-2009
  • Berichten: 416

Onderwerp: nummer 3 en 4.. verjaardagstaart en prinsessentaart

De taarten voor de verjaardag van mijn dochtertje!
Ben zelf wel erg blij  met de prinsessentaart, maar de stapeltaart vond ik iets minder geslaagd, qua uitvoering dan want de smaak van beide was heerlijk!! Zelfs de kids(13) die hier rondliepen hadden hun bordjes (bijna) leeggegeten . Was de eerste keer dat ik een taart bekleed heb met fondant, viel een beetje tegen. Moet veel gaan oefenen, haha.

De stapeltaart. Bekleed met fondant, gevuld met bastongecreme en banketbakkersroom

http://www.mijnalbum.nl/Foto-FMLIG4ZY.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-VYJ8GESM.jpg

En de prinsessentaart. Bekleed met marsepein, gevuld met aardbeienkwark en laagje jam + laag slagroom.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-GQITR8WU.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-APD47JYS.jpg

Enne...alle tips en tricks zijn welkom...

Veel liefs, Annelies

MarLis's Website

2 Reactie door merlette

  • Van: Veghel
  • Geregistreerd: 18-08-2006
  • Berichten: 3521

Re: nummer 3 en 4.. verjaardagstaart en prinsessentaart

Ik vind de prinsessentaart erg leuk geworden.

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 19-09-2007
  • Berichten: 694

Re: nummer 3 en 4.. verjaardagstaart en prinsessentaart

goed gedaan!

veel bakplezier, groetjes Annemiek

4 Reactie door petje

  • Van: Hengelo
  • Geregistreerd: 22-10-2007
  • Berichten: 7044

Re: nummer 3 en 4.. verjaardagstaart en prinsessentaart

Goed gedaan hoor! De stapeltaart wordt mooier als je voor de bovenste een kleinere maat kiest. Verder is ie toch prima geworden!?

Ik zou er alleen geen slagroom omheen spuiten maar dan een randje van fondant of marsepein., bij voorkeur met een sugargun.

Ik weet dat ik niet perfect ben maar ik ben er zo dichtbij dat 't bijna eng is!  Ciao, Petra Hier vindt je mijn website.

petje's Website

5 Reactie door MarLis

  • Van: Heerenveen
  • Geregistreerd: 01-08-2009
  • Berichten: 416

Re: nummer 3 en 4.. verjaardagstaart en prinsessentaart

petje schreef:

Goed gedaan hoor! De stapeltaart wordt mooier als je voor de bovenste een kleinere maat kiest. Verder is ie toch prima geworden!?

Ik zou er alleen geen slagroom omheen spuiten maar dan een randje van fondant of marsepein., bij voorkeur met een sugargun.

Tja, was ook mijn bedoeling om pareltjes van fondant/marsepein of iets dergelijks lang de randjes te leggen. Maar had hier helaas geen tijd meer voor. En de tip voor de kleinere taart bovenop neem ik mee voor de volgende keer. Thnx!

Veel liefs, Annelies

MarLis's Website