Onderwerp: mijn eerste taartje
Vandaag heb ik mn eerste taartje gemaakt!
Ik heb hem wel een beetje nagemaakt van een voorbeeldje dat ik op het web gevonden had en ik vind hem redelijk gelukt.
Bij de strik had ik voor de bovenste lussen wel wat teveel icing gebruikt waardoor die wat zichtbaar was en aangezien ik nog geen smoother heb was de zijkant niet 100% mooi glad.
Hij was gevuld met een laag slagroom en verse aardbeien en een laag zelfgemaakte aardbeienconfituur en afgesmeerd met botercreme.
Ik had ook enkele bijhorende cupcakes gemaakt

Hadewych