1 Onderwerp door Marisska Laatst bewerkt door Marisska (12-09-2009 10:44)

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 05-12-2008
  • Berichten: 224

Onderwerp: Botercreme..

Vanaf vanavond 8 uur komen mijn gasten binnendruppelen voor m'n verjaardag..
Cc zitten nu in de oven en wil deze gaan opmaken met een toef witte chocolade botercreme.
Hoe lang van tevoren kan ik dit opspuiten; kan ik het alvast klaarmaken en in de puntzak doen en vanavong opspuiten of nu opspuiten en dan koelen?
En is dan met slagroom hetzelfde?

Heel erg bedankt!

Groetjes Mariska!
  • Geregistreerd: 21-11-2008
  • Berichten: 1103

Re: Botercreme..

Je kunt het best alvast klaarmaken, wel een uurtje van te voren uit de koeling halen.
Slagroom kun je ook alvast opspuiten maar die mag niet buiten de koeling.