1 Onderwerp door Yvonnahenna

  • Van: Melderslo
  • Geregistreerd: 05-08-2009
  • Berichten: 211

Onderwerp: houdbaarheid botercreme?

Goeiemorgen!

Gisteren zag ik de roomboter in de koelkast, met de datum van vandaag :o
Als ik er nu vandaag botercreme van ga maken (1:1), en ik stop die in de diepvries, hoe lang is hij daarna houdbaar als ik hem gebruik?

Of kan ik beter nieuwe roomboter halen?

Groetjes Yvon

2 Reactie door dreeguiljam

  • Van: Biervliet
  • Geregistreerd: 15-07-2009
  • Berichten: 215

Re: houdbaarheid botercreme?

Geen schimmel?? vreemde dingetjes? Geurtjes? gewoon nog gebruiken zou ik zeggen maar niet voor een bestelling anders word je bij voorhand al benauwd dat de creme niet goed is ofzo :) je ruikt al snel of het niet / wel goed is...

Groetjes Andrea

Men heeft vaak genoeg oog om werk te kraken, maar zelden hand genoeg om beter werk te maken.

3 Reactie door Yvonnahenna

  • Van: Melderslo
  • Geregistreerd: 05-08-2009
  • Berichten: 211

Re: houdbaarheid botercreme?

Bestelling doe ik niet aan :lol:
Dan ga ik het gewoon met een klein beetje proberen. Duw hem in de vriezer. En hou dan in de gate hoe hij na ontdooien en een paar daagjes smaakt/eruitziet.

En voor de zekerheid nog een botercreme maken met nieuwe boter.

Bedankt voor je reaktie Andrea :)

Groetjes Yvon