Onderwerp: Een paar verjaardagstaarten
Hier nog een paar verjaardagstaarten die ik vandaag gemaakt heb.
Jammer dat ze hier niet zo houden van marsepein op de taarten,want dat werkt wel fijn.
De eerste is met witte chocomousse, dulce leche, slagroom en bovenop aardbeien.
Deze is met witte en bruine chocomousse, bastognekruimels en afgewerkt met marsepein.
De derde is gevuld met banketbakkersroom en afgewerkt met ganache en een rand van bokkepootjes.
En de laatste is met mochoubavarois en een laag kersen met lange vingers er rond.
Echt heel mooi vind ik ze niet, maar lekker zullen ze wel zijn!!
