Zoals de titel al zegt een ijshockey taart, mijn broertje en vriend spelen allebei fanatiek ijshockey. Dus het was niet mijn eerste "ijs" taart. Er was een vriend van mijn vader was over vanuit Canada ook een ex-ijshockeyer. Vandaar de taart! De eerste keer een helm, dat valt toch wel een beetje tegen;) Maar leuk om te doen!

Gevuld met vanille-botercreme, verse frambozen en afgesmeerd met frambozen-botercreme! Lekker fris! (ik was van plan champagne te maken, maar die was op)