Onderwerp: experimentje
klein bolletje, overgoten met ganache.... voor het eerst hier mee gewerkt, en ik moet zeggen, het ging redelijk..... volgende keer toch ietsje afsmeren want je ziet de plaats waar de vulling zit... (slagroom met bokkepootjes)
voor de versiering even wat roosjes eromheen gemaakt...
hij was erg lekker!
(nog tips voor het ganache gieten?)