Mijn vader viert vandaag zijn 70ste verjaardag, en is dol op wijn. Vandaar deze taart:

Hij is gemaakt van chocobiscuit, gevuld met ganache en aardbeiencreme met stukjes verse aardbei.

Dan nog een taartje voor de verjaardag van Arthur, die van zijn vriendin een weekendje inburgeren in Friesland kado krijgt, met bijbehorende taart (zij komt zelf uit Friesland, vandaar).

Deze is gemaakt van biscuit, gevuld met ganache en sinaasappelcreme met stukjes mandarijn.

Dat was het weer. Een fijn weekend allemaal!

Karin