Ik kreeg vorige week een spoed opdracht van een dame die vriendin is met de bruid waarvan ik gister de bruidstaart  moest maken. Ze had een beetje een apart verzoek...Haar overgroot oma zou vandaag 100 jaar zijn geworden. Aangezien er geen graf is waar ze naartoe kunnen gaan willen ze haar op deze manier gedenken en haar 100e geboorte dag vieren. Ze was vrij duidelijk met haar wensen: blauwe taart, 3 gerbera's en de tekst. Ik heb haar zelf nog het idee aangedragen van enkele vlindertjes. Dat vond ik wel passen in het kader van herdenken. Ik heb ook mijn mat uitgeprobeerd op de taart en vind hem wel goed gelukt! Het is even uitvogelen hoe hem het beste te gebruiken, maar heb me er mee gered! Hier komen de foto's! Het zijn er een beetje veel, maar kon niet kiezen!
Vergeet ik weer de vulling: het is een choco biscuit met monchou en aardbei vlaaivulling.