Ik zou zeggen een paar dagen in een trommel (niet in de koelkast, daar worden de cupcakes droog van). Ik ben ook benieuwd naar de andere antwoorden.

Ik zou ze ook in en trommel bewaren, en dus niet in de koelkast.
Met botercreme erop zijn ze ook wel een paar dagen houdbaar.Er zit alleen maar boter en poedersuiker doorheen,en dat kan wel een poosje zonder koeling!!Maar ook weer niet al te lang!!
En als je de cupcakes gebakken hebt,kun je ze ook gewoon invriezen totdat je ze nodig hebt,ik doe ze gewoon in een pedaalemmerzak in de vriezer!!

In een trommel zijn ze inderdaad een paar dagen houdbaar. Met botercreme vind ik ze hooguit de volgende dag nog mooi toonbaar en lekker - niet in de koelkast bewaren maar bijv. wel een nachtje koel wegzetten (schuur/garage).
In icing zit vaak eiwit (onverhit) en dat vind ik zelf erg link om langer dan 1 dag te bewaren. Heb het overigens wel eens een dag + nacht in de koelkast bewaard en de volgende dag waren ze zalig en niemand is er ziek van geworden ....
Voor langere bewaartijd/houdbaarheid, gebruik ik nu kant en klare icing (pot).

Bedankt voor de reacties! Ik heb via de zoekfunctie ook al zitten spitten naar antwoorden, maar vind heel veel verschillende

Dus even een concrete vraag:
Ik wil vandaag cupcakes maken. Vullen met nutella of jam en bovenop een toefje botercreme. Ik wil er hiervan 4 in een doosje doen en morgen op mijn werk in de koelkast zetten, zodat maandag een collega ze eruit kan halen om te eten.
Kan dit???