1 Laatst bewerkt door dummiedegum (28-08-2009 22:03)

Onderwerp: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

ik had zin in taart, ik had nieuwe marsepein & kleurstof in huis en chocoladebiscuitmix... dus bakken maar! inspiratie genoeg, want ik had net een nieuwe auto gekocht gister :) het is dus bijna allemaal marsepein, behalve het wit natuurlijk, da's fondant. gevuld met botercrememix van de webshop met een beetje hazelnootchocoladepasta er doorheen. morgen gaan we proeven of 't lekker is :D

http://www.mijnalbum.nl/Foto-GYIBOJIB-D.jpg
schuin van boven

http://www.mijnalbum.nl/Foto-MREUFT8J-D.jpg
van boven

http://www.mijnalbum.nl/Foto-B4BF3ILJ-D.jpg
van opzij

http://www.mijnalbum.nl/Foto-63S7ENUF-D.jpg
andere kant opzij

tips zijn natuurlijk welkom! morgen ga ik aan thomas de trein beginnen, die moet dinsdag klaar zijn :)

2

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

o ja, dat witte vlekkige is poedersuiker. hoe krijg ik dat nou weg, zonder dat mijn taart er meteen verpest uit gaat zien?!?!

3

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

Ik doe het met een beetje vochtig doekje wat afvegen.
Maar maak het niet te nat en doe voorzichtig

4

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

zo'n idee had ik ook al ja.. laatste taart had ik alleen met fondant gemaakt, en dat pakte echt verkeerd uit met dat water. werd helemaal plakkerig en glimmerig en trok pas de volgende dag weer een klein beetje bij, vandaar dat ik het niet goed durf... maar, zo is ie ook al mooi! :D

5

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

Ja het is een heel mooi taartje en zal ook wel super lekker zijn.
Smakelijk!!

6

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

Leuk taartje!

7

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

hij is lief! Ik doe het altijd met een heel klein vochtig kwastje maar dan is het wel bij marcepein....

8

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

Leuke taart! Beste tip voor poedersuiker weg te krijgen is....niet gebruiken!!! Als je wat plantaardige frietvet (of crisco wat hier veel dames gebruiken) op je handen een een beetje op de blad smeert, plakt t ook niet. Uitrollen doe ik op een stuk doorzichtig tafelzeil die ik daarna op de kop op de taart leg. Dan kun je de zeil zo van de marsepein/fondant afhalen en je bent klaar!

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl

9

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

bedankt voor de tip, maar ik was het investeren even zat, (nou ja, mijn bankrekening eigenlijk, na aanschaf van de auto...) vandaar dat ik het nog steeds met poedersuiker probeer.

blijft het op een zeil ook niet plakken, of zou ik dat dan ook met crisco/plantaardig frietvet in moeten 'vetten'?

groetjes!

10

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

Ik lees het hier nooit, maar ik heb in het begin gewoon boter gebruikt......tegen het plakken.....en dat werkte ook prima! Nu gebruik ik crisco! succes verder met taarten maken!
Groetjes Anne

Een nieuwe, superverslavende hobby gevonden!

11

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

boter? gewone margarine bedoel je? en hoe gebruikte je het dan (trouwens, ook voor de crisco is het handig te weten)? vet je gewoon alles in waar het op komt te liggen, dus het aanrecht en de deegroller?
groetjes!

12

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

leuk gedaan en inderdaad net als Katja niet gebruiken!!! krijg je ook geen vlekken..en als je nog geen crisco hebt of wil kopen..met een frituurvet blok werkt het ook prima hoor en die kosten toch helemaal niets bijna....
Spaart je echt de ellende van de witte vlekken...

mijn nieuwe website is in de lucht...neem een kijkje op www.personaltouch-cakes.com

13

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

in ieder geval bedankt voor de tips! ik denk dat ik het maandagavond/dinsdagochtend al ga gebruiken, dan mag ik weer een volgend taartje maken voor mijn petekindje!

o ja, taart was errug lekker, is echt een aanrader die botercreme met hazelnootpasta, de taart heeft de dag gister niet vol gemaakt...

14

Re: pas mijn 3e taartje, maar 't gaat al steeds beter! :)

leuke taart hoor :-)

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl