ik weet niet of dit topic hier goed staat...maar ik heb een vraagje betreft jullie ervaring

ik heb het antwoord al opgezocht maar krijg verschillende antwoorden op het web

als je een marsepeinen taart maakt, hoelang blijft deze buiten de vriezer goed en eetbaar?

Ik zelf maak hem uiterlijk een dag van te voren klaar en doe hem in een taartdoos

doe ik het zo goed?
Wat zijn jullie ervaringen?

Zelf heb ik mijn eerste taart een week van te voren mbv een collega gemaakt en daarna in de vriezer gedaan maar ik vond hem niet zo lekker nadat de taart in de vriezer heeft gelogeerd dus heb een voorkeur voor vers maken maar het zou schelen ivm mijn diensten als deze 2-3 dagen van te voren klaar gemaakt kan worden

please jullie advies aan een beginnend bakster:Y

dank jullie wel alvast!