1

Onderwerp: cupcakes van kruidcake worteltjestaart etc. etc.

Heeft iemand ervaring met het maken van beslag voor kruidcake en/ of worteltjestaart om daar vervolgens cupcakes mee te bakken?

Zo ja, wat was het resultaat?

Het lijkt me bijvoorbeeld heerlijk om in de herfst kruidencake-cupcakes te maken met een creamcheese topping erop.

Hoe doe je de verdeling qua temperatuur en tijd in de oven als je een normaal cakerecept omzet naar cupcakes?

Ben benieuwd!

I don't believe in low fat cooking! (and baking)

2

Re: cupcakes van kruidcake worteltjestaart etc. etc.

Hoi ja ik bak verschillende soorten cupcakes onderandere de kruidcake.
En het smaak heerlijk, Kwa verdeling van tempratuur ik bakj gewoon op 170 graden, ongeveer 30 min.

soms langer, gewoon even voelen als het gaar is.