1 Onderwerp door Anne2008

  • Van: Tiel
  • Geregistreerd: 15-06-2008
  • Berichten: 1180

Onderwerp: Hellup!! Het Plakt & kruimmelt??

Hallo.. Ik ben druk koekjes aan het maken & bakken.
maar het lukt me op dit moment echt niet!!
het plakt.. ondanks crisco aan me deegroller.
en het kruimelt ook nog eens.  het is trouwens appeltaartdeeg.
kan iemand me de gouden tip geven?
heb het nu eventjes in de koelkast gezet..
hoop dat jullie een goede tip hebben?

2 Reactie door natasja147

  • Van: Boskoop
  • Geregistreerd: 24-09-2007
  • Berichten: 11410

Re: Hellup!! Het Plakt & kruimmelt??

pff..daar kan ik j ehelaas niet bij helpen,misschien een beetje poedersuiker op het blad,werkt bij marsepein ook!
gewoon maar even proberen,succes!!

groetjes,Natasja.
Mijn taarten op www.pvyc8jcd.mijnalbum.nl

natasja147's Website

3 Reactie door Glamour

  • Van: Uitgeest
  • Geregistreerd: 12-04-2008
  • Berichten: 4280

Re: Hellup!! Het Plakt & kruimmelt??

appeltaartdeeg heet niet voor niets "kruimeldeeg". Het is ook nog eens heel vochtig en dus plakkerig. Het is dus niet echt geschikt om uit te rollen. Als je toch iets wilt proberen... flink met bloem strooien. Ik denk dat je beter het recept van de site kunt proberen. Het is echt niet zoveel werk en gaat veel beter.

I will have poetry in my life. And adventure. And cake. Cake above all - William Shakespeare & me

Glamour's Website

4 Reactie door Marleen

  • Van: andijk
  • Geregistreerd: 03-09-2006
  • Berichten: 2086

Re: Hellup!! Het Plakt & kruimmelt??

als je appeltaartdeeg wil uitrollen en uitsteken werkt dit het beste als het deeg een dag in de koelkast laat liggen

5 Reactie door Anne2008

  • Van: Tiel
  • Geregistreerd: 15-06-2008
  • Berichten: 1180

Re: Hellup!! Het Plakt & kruimmelt??

Marleen heb het geprobeerd maar ook toen werkte het niet lekker!
ik ga het recept hier even van de site van de week eventjes proberen!!
bedankt voor de tip glamour