Na ruim een jaar "taarten", vandaag mijn allereerste bruidstaart.
En wat een ongeloofelijke stress brengt dat met zich mee. Petje af voor de baksters die dit heel vaak doen. Voor mij voorlopig niet meer hoor! Ben er nog bibberig van.

Naar aanleiding van het trouwkaartje, samen met het bruidspaar dit ontwerp gemaakt. De tekening bovenop de taart heeft de bruid gezien op een taart van Marieke (annemie) op het forrum.

Onderste en bovenste taart gevuld met 1 laag monchoubaverois en 1 laag bbr met verse aardbeien. De middelste taart 1 laag wittechocolade creme en 1 laag slagroom met verse frambozen.

Voor het bruidsmeisje heb ik cupcakes gemaakt zonder ei (ei-allergie) maar met banaan, tip van het forrum. De papiertjes lieten helemaal los, omdat ze vetter aanvoelen. Dus ik heb er een strookje bakpapier omheen gewikkeld met een lintje erom.

Tadaa, de taart:

Met de trouwkaart erbij:

En, wat vinden jullie?

Bovenkant: