1

Onderwerp: topsy turvy van slagroom/mokka kan dit

Ik ben benieuwd of iemand wel eens een Topsy turvy taart heeft gemaakt die is afgwerkt met slagroom of mokka in plaats van marsepein als bekleding. Zou dit te doen zijn, ik had namelijk te veel biscuitmix dus heb nog een kleine ronde vorm gebakken maar heb geen marsepein of iets om te bekleden.

Re: topsy turvy van slagroom/mokka kan dit

waarom denk je dat dit niet zou kunnen??

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

3

Re: topsy turvy van slagroom/mokka kan dit

Weet ik niet, misschien omdat in mijn ogen als je het bekleed het hoe dan ook een steviger pakket is dan als het alleen een mokka of slagroom buitenkant heeft. Mar dat zit dan denk ik meer tussen mijn oren.

Re: topsy turvy van slagroom/mokka kan dit

denk dat wel kan. de stevigheid zit m in goed stutten

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs