1

Onderwerp: bon bon block helpje

Ik wil gaan vullen met bon bon block vulling en heb het recept ergens hier van de site gevolgd maar mn slagroon wordt niet stevig...........het blijft gewoon room zeg maar.....zucht!
Ik heb het maar even in de ijskast gezet en ga het zo meteen nog maar eens proberen........
Iemand tips voor mij????

2

Re: bon bon block helpje

heb je een zakje klopvast erbij gedaan??

3

Re: bon bon block helpje

jep

4

Re: bon bon block helpje

Misschien als hij een tijdje in de koelkast heeft gestaan, nog eens even opkloppen...

5

Re: bon bon block helpje

was de kom enzo wel goed vet vrij anders wil hij ook niet altijd stijf worden.
spoel de kom enzo altijd voor de zekerheid met heet water af voordat ik ga kloppen sindsdien altijd stijf. (spoelen om even te ontvetten)

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

6

Re: bon bon block helpje

Bij mij word ie ook niet vanzelf dikker zeg maar. Ik klop het meestal nog even op met de mixer als hij afgekoeld is. Succes!!!

Volg je hart...want dat klopt!

7

Re: bon bon block helpje

Dank je meiden!
Heb m weer uit de koelkast gehaald en weer geklopt.......nu wordt hij dikker maar ook koorelig????? is dat wel helemaal goed???

8

Re: bon bon block helpje

Volgens mij heb je dan te lang geklopt en wordt het boter....:s

9

Re: bon bon block helpje

boter????? hahaha......Ik hoorde mn moeder vroeger wel eens zeggen als je te lang klopt wordt het zuur.......maar boter dus????

10

Re: bon bon block helpje

Yes, dat klopt....;)

11

Re: bon bon block helpje

dus zo maar naar de supermarkt en nieuwe slagroom halen.......howwwww ik dacht even snel een taart te maken......
Of zou alleen vullen met jam ook lekker zijn? Het is maar een klein taartje misschien doe ik dat wel.

12

Re: bon bon block helpje

Als het een klein taartje is kan dat best en zeker met dit weer...

13

Re: bon bon block helpje

ja dat is waar, je hebt gelijk!
Daar ga ik dan maar voor.
Heel erg bedankt!!!!

14

Re: bon bon block helpje

Graag gedaan....;)

15

Re: bon bon block helpje

hoi

ik had precies hetzelfde heb me een toch een tijdje geklopt wilde niet stijf worden grrrrrr... zelfs uiteindelijk 2 zakjes klopfix gebruikt. het werd wel iets dikker maar het was het net niet... heb het er toch maar opgesmeert en het smaakte prima

liefs lin

16

Re: bon bon block helpje

ja misschien komt het omdat ik witte gebruikt heb.........
Bij mij was het echt TE dun om er op te smeren helaas.
Maar gelukkig is het resultaat van de taart erg leuk :)