Ik vries mijn kapsels vaak eerst in, dan zijn ze daarna makkelijker te snijden doordat het dan nog licht bevroren is en het dan niet zo erg kruimelt..En ze worden er lekkerder van...
Maar ik bak ook wel eens een kapsel die ik dan de volgende dag vul en bekleed.
Of als ik ineens zin heb om een taartje te maken...dezelfde dag, ik zou niet weten hoe lang die dan af staat te koelen maar denk een paar uurtjes..Dat voel je wel!
Hopelijk heb je er wat aan, ik ben ook nog niet zo lang bezig maar het is erg verslavend!! Veel plezier enne showen he!!