1

Onderwerp: Dijkje spuiten voor banketbakkersroom en aardbeienjam?

Hallo allemaal,

M'n biscuit is gelukt :-)
Nu de rest nog!

Ik wil de taart (heel veilig) vullen met room en aardbeienjam.
Moet je hier nu wel of geen dijkje spuiten?

Ik kom er namelijk net achter dat ik geen spuitzak (meer) heb en hoop dus dat het niet hoeft, maar durf het ook niet zonder te proberen, want stel dat het mislukt :-(

Alvast bedankt!

groetjes Melanie

2

Re: Dijkje spuiten voor banketbakkersroom en aardbeienjam?

Ik maak nooit een dijkje voor jam of room. Gewoon een klein stukje van de kant afblijven met vullen.
Als je dan de stukken op elkaar legt niet te hard duwen, dan blijft de vulling er keurig tussen.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties