Hoi Allemaal,

Bedankt voor alle tips die ik van jullie heb gekregen voor de bruidstaart van onze tante. Ik ben best heel tevreden over het resultaat. Ik denk dat de taart door de warmte een beetje is gebobbeld, maar iedereen was erg tevreden.
Vulling was Baileys met Vanillecreme (tante is helemaal gek van baileys) en de middelste laag botercreme met verse aardbeien en aardbeienjam.
Bekleed met fondant omdat dat veel mooier wit was dan de marsepein en relief aangebracht met reliefmat.

Met mijn eerste strik bovenop:

en ingezoomd op de lagen: