1

Onderwerp: stoom aflblazen

Heb net mijn eerste taart gevuld en bekleed.
Tot nu toe ging alles goed, het bakken, de decoratie die ik vooraf heb gemaakt, het vullen, de marsepein uitrollen....maar dan..het bekleden!! Pff, tsjonge zeg.

Niet dat het zo supermoeilijk was...maar hij is gewoon niet zoals ik wil! Niet helemaal glad en een scheurtje in de zijkant. Ik had de taart afgesmeerd met jam, misschien dat dit het moeilijker maakt??

Nja, we blijven gewoon proberen! Alles moet geleerd worden tenslotte!
Heb trouwens wel al veel gehad aan dit forum, anders was het misschien w

Trotse mama van een mooie zoon - 24 oktober 2012
én dochter - 21 januari 2014

2

Re: stoom aflblazen

balen is dat he.
maar vertel je hoe vaker je bekleed hoe meer handigheid je krijgt.

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

3

Re: stoom aflblazen

Idd oefenen oefenen oefenen...
En met de decoratie kun je ook nog wel wat oneffenheden verdoezelen :)

4

Re: stoom aflblazen

Ja, dat laatste had ik ook al gedacht.

Ga mijn decoratie inderdaad op de ergste oneffenheden bevestigen :).

Gelukkig zijn er meer zo begonnen, lees ik wel!! Oefenen maar!!!

Trotse mama van een mooie zoon - 24 oktober 2012
én dochter - 21 januari 2014

5

Re: stoom aflblazen

En dat de bekleding scheurt kan ook heel goed komen doordat je het te dun hebt uitgerolt.
Je bent niet de eerste die die fout maakt (ik heb hem niet 1x gemaakt ;), maar wel 10x).

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

6

Re: stoom aflblazen

Heb je de jam gezeefd????
En idd. niet te dun uitrollen..
Meid over een paar taartjes zul je zien dat het beter gaat, dus oefenen, oefenen...:Y

7

Re: stoom aflblazen

Mn marsepein was niet te dun, dat weet ik zeker...Dacht zelfs dat hij nog zeker wat dunner kon. Ik had de jam inderdaad gezeefd. Hij scheurde met dat ik hem aan de zijkant gladstreek...denk dat ik iets te hard trok :s

Trotse mama van een mooie zoon - 24 oktober 2012
én dochter - 21 januari 2014

8

Re: stoom aflblazen

Naar boven in plaats van naar beneden gladstrijken wil nog wel eens helpen.

groeten, Marieke