1

Onderwerp: chocolande biscuit vullen met...

wie heeft er voor mij tips voor vullingen in een chocolade biscuit.

2 Laatst bewerkt door willeke k (28-07-2009 18:28)

Re: chocolande biscuit vullen met...

bokkepootjesvulling,  Vanillecreme, hazelnootcreme, kersen (niet allemaal tegelijk dan h

3

Re: chocolande biscuit vullen met...

dulce de leche en slagroom met aardbeien

4

Re: chocolande biscuit vullen met...

persoonlijk vind ik de bokkenpootjes vulling het lekkerste bij de chocolade biscuit

5

Re: chocolande biscuit vullen met...

Aardbeienbavarois. yummmmmmmmmmmmmm
Laagje gezeefde 4vruchtenjam met stukjes chocolade.

6

Re: chocolande biscuit vullen met...

Slagroom met kersen :P
Dan heb je swardzwalder kirsch (of hoe je het ook mag schrijven). En het is zalig!!! Mmmmm.......

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

7

Re: chocolande biscuit vullen met...

o hmmmmm

willeke stond al met alles klaar om erin te doen lol

Re: chocolande biscuit vullen met...

Hier is de favoriet;

Chocolademousse met pure hagelslag en kersenvlaaivulling. Ik smeer af met 1:1 botercreme met chocolade-saroma erdoor mmmmmm :P

kijken jullie ook op mijn site?
http://www.tatataart.nl

9

Re: chocolande biscuit vullen met...

waar kan ik trouwens die smilies vinden :)

10

Re: chocolande biscuit vullen met...

ik heb laatst 3 taarten gebakken voor het werk van mijn dochter en een ervan
was een chocoladebiscuit.
die had ik gevuld met botercreme met daar doorheen een hele rijpe banaan (even met de mixer er door en klaar) en die was echt favoriet bij de dames.
Ook een manier om van die overrijpe bananen af te komen die maar op de schaal blijven liggen anders :lol:

11

Re: chocolande biscuit vullen met...

citroenkwarttaart - toetje! lekker fris.
Of bokkenpootjesvulling altijd heerlijk

12

Re: chocolande biscuit vullen met...

Amaretto creme
banaan en caramel
aangevette slagroom
witte chococreme

13

Re: chocolande biscuit vullen met...

chocolade mousse! mmmmmmmmm

en dan ganache eroverheen!

Bedankt voor het lezen!
Groetjes Angelique...

14

Re: chocolande biscuit vullen met...

Hoe maak je eigenlijk vanillecreme??

15

Re: chocolande biscuit vullen met...

heb inmiddels begrepen dat het veilige viulling moet zijn er is misschien geen mogelijkheid tot koelen dus zal ie 2 uurtjes buiten de koeling staan voor ie wordt aan gesneden. maar heb wel wat tips hier gevonden.