1 Onderwerp door loena83

  • loena83
  • Gast

Onderwerp: Marsepein en vulling

Hallo allemaal,

Op dit moment ben ik bezig met een taart te bakken.
Nu wou ik deze taart met marsepein doen, alleen de vorige keer had ik onder de marsepein slagroom gedaan en als ik verder op de site kijk zie ik dat de marsepein dan gaat smelten.

Mijn vraag is dan ook, wat kan ik dan het beste tussen de taart en de marsepein doen=

Groetjes loena83

2 Reactie door jolanda80

  • Van: dordrecht
  • Geregistreerd: 08-07-2009
  • Berichten: 2452

Re: Marsepein en vulling

ff de zoek functie gebruiken dan vind je heel veel tips.

om je vraag te beantwoorden afsmeren wordt meestal gedaan met botercreme 1 op 1.

http://jojostaarten.hyves.nl

jolanda80's Website

3 Reactie door Angelique31

  • Van: Zevenhuizen
  • Geregistreerd: 23-04-2009
  • Berichten: 388

Re: Marsepein en vulling

Je vraag is al beantwoord.... maar als ik heel eerlijk ben vind ik dat juist soms wel lekker hihihi

Bedankt voor het lezen!
Groetjes Angelique...

Angelique31's Website

4 Reactie door trisha

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 30-04-2007
  • Berichten: 1307

Re: Marsepein en vulling

Botercreme maak je dus met 1 deel boter of margarine (uit een pakje) en 1 deel poedersuiker. evt wat siroop of likeur of nutella ofzo voor de smaak toevoegen.

Als je hiermee je taart afsmeert en em even in de koelkast laat opstijven kan je je taart heel strak bekleden.

Succes!

VoorJeTaart.nl Winkel, Workshops & Webshop in Spijkenisse!
Nu ook de PME Professional Diploma Course! http://www.voorjetaart.nl!

trisha's Website