1

Onderwerp: Wat zouden jullie doen bij bokkepootjesvulling?

Hoi,
Ik ga voor mijn collega een taart maken voor haar afscheid. Ik heb een beetje zitten vissen welke vulling ze lekker vindt. De bokkepootjesvulling.
Ik heb een plaatje van Ouwel voor erop.
Wat zouden jullie verder doen qua bekleding van de taart??
Ik heb vaak met ganache taarten gemaakt, maar die vind ik niet zo netjes worden. Wat is leuk voor de afwerking van de taart en past qua smaak ook nog eens goed bij de bokkepootjesvulling?

Een nieuwe, superverslavende hobby gevonden!

Re: Wat zouden jullie doen bij bokkepootjesvulling?

Oh, bedenk me nu dat tobeloronmousse me ook wel erg lekker lijkt, wat kan daar voor bekleding bij?

Een nieuwe, superverslavende hobby gevonden!

3

Re: Wat zouden jullie doen bij bokkepootjesvulling?

ik zou het echt niet weten

4

Re: Wat zouden jullie doen bij bokkepootjesvulling?

iets van vruchten ofzo, jam, bavarois, vlaaivulling?

Re: Wat zouden jullie doen bij bokkepootjesvulling?

Hoi, ik bedoel aan de buitenkant van  de taart......welke bekleding is lekker bij tobeleronmousse......of bokkepootjesvulling?

Een nieuwe, superverslavende hobby gevonden!

6

Re: Wat zouden jullie doen bij bokkepootjesvulling?

Chocofondant of slagroom met nougatine of amandelenschaafsel.

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

7

Re: Wat zouden jullie doen bij bokkepootjesvulling?

Ik heb afgelopen weekend er eentje gemaakt met marsepein. Deze had ik wel heel dun uitgerold en dan is het hartstikke lekker. Ik had er als tegenhanger een laag verse aarbeien tussen gedaan, omdat ik bang was dat hij anders te zoet zou worden (is maar een tip).

Re: Wat zouden jullie doen bij bokkepootjesvulling?

Die chocoladefondant is wel een goed idee! Marsepein lijkt me wat te zoet worden idd.

Een nieuwe, superverslavende hobby gevonden!

9

Re: Wat zouden jullie doen bij bokkepootjesvulling?

monique53 schreef:

ik zou het echt niet weten

Whoeaaa, wat een schitterend antwoord!!!

You got to believe that right here right now you're exactly where you're supposed to be

10

Re: Wat zouden jullie doen bij bokkepootjesvulling?

Eerlijk gezegd zijn er maar weinig vullingen die

You got to believe that right here right now you're exactly where you're supposed to be