mamaricky schreef:Wat leuk! Ze lijken ook echt, knap gedaan!
Ik vind bekleden met marsepein ook heel lastig. Met fondant gaat het beter vind ik zelf. Misschien een sproberen?
*)
Ik heb idd 1 keer met fondant gewerkt, om te proberen, maar dat ging net zo mis. En moet zeggen dat de mensen die de taart eten ook aangaven dat ze marsepein lekkerder vonden dan fondant, en dat vind ik zelf eigenlijk ook. Ik heb bij deze taart voor het blauw wel marsepein en fondant gemengt, dat ging wel iets beter.
Maar ik kreeg ergens anders al de tip dat je goed moet kneden vantevoren, zodat de marsepein warm wordt. Dat ga ik de volgende keer dus wat langer doen dan ik normaal doe. En toch maar weer even de hulp vragen van mijn lieve man met het erop leggen. Ietsje veiliger!
Groetjes Anne
p.s. leuk trouwens al die reakties!
Een nieuwe, superverslavende hobby gevonden!