1

Onderwerp: pure choco met....

Ik wil een taartje vullen met iets van een vulling van pure chocolade en kersen ofzo...
Het moet lactosevrij zijn, dus botercreme op basis van wajang boter en poedersuiker, dit aanmengen met pure chocolade en stukje choco erin dacht ik zo...Weet alleen niet of dat lekker is, gebruik namelijk normaal de mix van de webshop maar daar zit lactose in..
Iemand ervaring hiermee? Wat zou er allemaal lekker bij zijn?
Het moet in ieder geval zeker iets met pure cholcolade worden..

Groetjes Kim

2

Re: pure choco met....

Chocolade en sinaasappel is een lekkere combinatie. Had laatst een snel taartje met sinaasappelcreme, crispy chocolade laagje en afgesmeerd met chocolade ganache.

Misschien kun je wajang boter met poedersuiker en wat sinaasappelsap ook mengen en goed opkloppen tot een luchtige creme.

Re: pure choco met....

lekker met verse aarbeien?

Wanneer je iemand ontmoet zonder glimlach,
schenk hem dan die van jou