1

Onderwerp: patchwork cutters

Wie o wie weet wat ik niet goed doe??

Ik heb rolfondant vanmorgen gekneed met tylose en daarna een uurtje of vier afgesloten laten liggen.
Nu wil ik met de patchwork cutters aan het werk.
Mooi dun uitgerold, niet opgepakt.
Cutter erop, goed aanduwen en daarna er voorzichtig af halen. Tot hier aan toe gaat het goed maar dan....... drama
Het plaatje blijft op het werkblad plakken. Deze heb ik ingesmeerd met crisco.  Zodra ik probeer om het op te pakken dan gaat het hele model er uit. Ook met behulp van een pallet mes oppakken lukt niet. Ik duw het hele plaatje uit model.

Ik heb al een poosje gewacht met oppakken maar ook dat werkte niet naar mijn idee.

Hebben jullie nog tips.

Groet Krista

2

Re: patchwork cutters

Mij lukt het ook (nog) niet dus ik lees even mee...

Re: patchwork cutters

je hebt alles goed gedaan hoor!
tegen dat uit model trekken gebruik ik half fondant half gumpasta en tipje tylose. door de gumpaste schiet de vorm weer terug in model!
het uitgestoken plaatje hoor ook op je werkblad te blijven liggen overigens

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

4

Re: patchwork cutters

misschien poedersuiker tegen het plakken

Veel liefs Rafaëla

5

Re: patchwork cutters

Hier twee links die boordevol tips staan. Hopelijk staat er iets bij wat helpt.

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=32365

http://www.deleukstetaartenshop.nl/extr … pages_id=6

groeten, Marieke

6

Re: patchwork cutters

na het uitdrukken ook nog even laten drogen en dan pas van het werkblad af dit ging bij mij goed laatst met patchwork vlinders(had ook fondant met thylose gebruikt)

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

7

Re: patchwork cutters

Nadat je het hebt uitgerold eventjes laten drogen en dan de cutter gebruiken. Ik ben er -na vaak proberen- achter gekomen dat gumpaste of Mexican paste het prettigst/makkelijkst werkt met patchwork cutters.

Succes

8

Re: patchwork cutters

ik heb de tip gekregen om idd de ondergrond in te vetten (kan gewoon frituurvet zijn!), dan tussen de uitsteker en paste een stukje plastic folie te doen> resultaat altijd goed, je hebt een schone uitsteker en als het uitgestoken deel blijft plakken aan het plastic leg je hem zo neer op wat aardappelzetmeel (in zakdoek!).
succes!
groetjes
elly

wil je zien wat ik gemaakt heb, kijk dan even op www.soetenzo.nl]