1 Onderwerp door Mantoinette Laatst bewerkt door Mantoinette (12-07-2009 18:55)

  • Geregistreerd: 10-05-2009
  • Berichten: 154

Onderwerp: Ben zo trots...

Deze week 2 taarten gebakken. Helaas is de RODA taart niet strak genoeg... de lijnen weken een beetje af, maar de "vakantiehuisje" taart werd gelukkig wel strak.
De RODA taart was chocoladebiscuit met chocolademousse, straciatellie slagroom en viervruchtenjam.
De vakantiehuisje taart is gevuld met viervruchtenjam, citroenmousse en slagroom.
Hier zijn ze...
http://i26.photobucket.com/albums/c101/verrekijker7/taart_09072009_miel_300.jpg
http://i26.photobucket.com/albums/c101/verrekijker7/11072009011-500.jpg
Het huisje leek een beetje topzwaar... ik heb er Mikado stengels van Lu ondergeplaatst... dat zijn koekjes met chocolade.. is dat eigenlijk stevig genoeg of zuigen dit soort koekjes zich vol met vocht en worden vervolgens slap? (dat laatste bedacht ik vannacht pas) De vakantiehuisje taart was voor mijn buurvrouw en heb ik gisteren gebracht... ik hoop dus zo dat het huisje nog overeind staat.... pfff....

bedankt voor het kijken... en tips over de chocolade staafjes hoor ik heel graag.

Geluk wordt pas zichtbaar ... als het voorbij is... (GB)

2 Reactie door LucyBW

  • Van: Barendrecht
  • Geregistreerd: 25-05-2009
  • Berichten: 2449

Re: Ben zo trots...

Leuke taarten en inderdaad maar hopen dat het huisje niet in elkaar zakt.

Groetjes en veel bakplezier,
Lucy

3 Reactie door diddl love

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 16-04-2009
  • Berichten: 3320

Re: Ben zo trots...

Super leuk gemaakt zeg allebei, ik kan je geen tips geven over de mikado stengels.

4 Reactie door Sixy

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 28-08-2008
  • Berichten: 2041

Re: Ben zo trots...

Wat een leuk huisje !
Denk als je de taart in de koelkast bewaard dat de stengels dan heus wel stevig blijven

Voor meer handige How to's, Sjablonen, Tips en Adviezen voor taarten !! Wordt lid van
http://bakingdreamcakes.hyves.nl/

Sixy's Website

5 Reactie door monique53

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 13-10-2008
  • Berichten: 13811

Re: Ben zo trots...

geweldig allebei

monique53's Website

6 Reactie door prettygem

  • Van: Aruba
  • Geregistreerd: 18-02-2009
  • Berichten: 4987

Re: Ben zo trots...

wat leuk. ik vind het huisje echt leuk

Be in love with what you have

prettygem's Website

7 Reactie door glashill

  • Van: Katwijk
  • Geregistreerd: 26-03-2008
  • Berichten: 3086

Re: Ben zo trots...

Beide taarten zijn mooi, maar je huisje vind ik toch wel 't leukste!

Die mikado stengels heb ik nog nooit geprobeerd, maar het lijkt me niet zo save. Zelf maak ik bij het stapelen altijd gebruik van maisprikkers.

Jac's taartjes ...... naar wens gemaakt voor elke gelegenheid!
www.jacstaartjes.nl

glashill's Website

8 Reactie door Mantoinette

  • Geregistreerd: 10-05-2009
  • Berichten: 154

Re: Ben zo trots...

glashill schreef:

Beide taarten zijn mooi, maar je huisje vind ik toch wel 't leukste!

Die mikado stengels heb ik nog nooit geprobeerd, maar het lijkt me niet zo save. Zelf maak ik bij het stapelen altijd gebruik van maisprikkers.

@glashill: Wat zijn maisprikkers... ik ken alleen die dikke plastic prikkers die je in beide kanten van een maiskolf prikt als je deze gaat afkluiven, maar die bedoel je waarschijnlijk niet. Die zijn volgens mij te dik.
Ben heel benieuwd wat dat zijn.. want ik vond het achteraf ook wel riskant. Het is eigenlijk toch een koekje... maar ik had er wel heel veel gebruikt... zeker 10.

Geluk wordt pas zichtbaar ... als het voorbij is... (GB)

9 Reactie door linda1

  • Van: Den Helder
  • Geregistreerd: 04-10-2008
  • Berichten: 10010

Re: Ben zo trots...

Hier mag je met recht trots op zijn, prachtig gemaakt!

Groetjes Lin http://www.lin.haaralbums.nl/

linda1's Website

10 Reactie door Arinka

  • Van: Utrecht
  • Geregistreerd: 19-07-2008
  • Berichten: 338

Re: Ben zo trots...

Ik heb die stengels wel gebruikt en dat ging goed, zolang er geen/niet al teveel slagroom bij komt.

Niet denken, maar durven !

11 Reactie door Arinka

  • Van: Utrecht
  • Geregistreerd: 19-07-2008
  • Berichten: 338

Re: Ben zo trots...

Oh en prachtige taarten trouwens. Ik dacht alleen dat Roda JC niet meer bestond? (andere naam)

Niet denken, maar durven !

12 Reactie door Mantoinette

  • Geregistreerd: 10-05-2009
  • Berichten: 154

Re: Ben zo trots...

Arinka schreef:

Oh en prachtige taarten trouwens. Ik dacht alleen dat Roda JC niet meer bestond? (andere naam)

Laat het de echte fans maar niet horen.... hahaha... wat een Limburgse klucht! Nee, die fusie met Fortuna Sittard is niet doorgegaan. Vraag me niet naar hoe en waarom..ik ben zelf niet echt een voetballiefhebber. Alleen als oranje speelt.

Geluk wordt pas zichtbaar ... als het voorbij is... (GB)

13 Reactie door Mantoinette

  • Geregistreerd: 10-05-2009
  • Berichten: 154

Re: Ben zo trots...

oh ja... kreeg net bericht van de buurvrouw.. pff.. het huisje heeft het in ieder geval gered tot het juiste moment, vanmiddag 16.00 uur. Ik had het zoooo jammer gevonden als het was ingestort. Kreeg van die visioenen van totaal ingezakte taart waaruit de rode jam zo langzaam naar boven kruipt. Gelukkig was het maar een visioen.

Hartelijk dank trouwens voor jullie opbouwende kritiek. Als beginner stimuleert dat behoorlijk!

Geluk wordt pas zichtbaar ... als het voorbij is... (GB)

14 Reactie door kicsi

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 21-06-2009
  • Berichten: 1908

Re: Ben zo trots...

Erg leuk gemaakt zeg dat huisje.

www.spullenvoorjetaart.nl  www.taartvoorgrootenklein.nl Taartwinkel en workshops in Dordrecht. Ook voor PME en Wilton.

kicsi's Website

15 Reactie door Sjakkie

  • Geregistreerd: 13-05-2009
  • Berichten: 3850

Re: Ben zo trots...

Echt super, ik ben jaloers!

"Life begins where your comfortzone ends."

16 Reactie door Fleurenco

  • Van: Bergschenhoek
  • Geregistreerd: 28-05-2009
  • Berichten: 2184

Re: Ben zo trots...

Mantoinette schreef:
glashill schreef:

Beide taarten zijn mooi, maar je huisje vind ik toch wel 't leukste!

Die mikado stengels heb ik nog nooit geprobeerd, maar het lijkt me niet zo save. Zelf maak ik bij het stapelen altijd gebruik van maisprikkers.

@glashill: Wat zijn maisprikkers... ik ken alleen die dikke plastic prikkers die je in beide kanten van een maiskolf prikt als je deze gaat afkluiven, maar die bedoel je waarschijnlijk niet. Die zijn volgens mij te dik.
Ben heel benieuwd wat dat zijn.. want ik vond het achteraf ook wel riskant. Het is eigenlijk toch een koekje... maar ik had er wel heel veel gebruikt... zeker 10.

Ik gebruik ook maisprikkers. Dat zijn een soort sate stokjes maar dan veel dikker zodat ze veel steviger zijn. Ik heb er lang naar moeten zoeken maar uiteindelijk vond ik ze in een webwinkel waar ik de naam niet meer van weet. maar ik had ze pas ook bij Roos Banket gezien in de webwinkel.

Groetjes, Fleur
Een dag niet gebakken is een dag niet geleefd

17 Reactie door comex8

  • Van: den haag
  • Geregistreerd: 27-04-2009
  • Berichten: 770

Re: Ben zo trots...

Ooo wat mooi !!!!

Vandaag is een taart dag...taart decoreren of taart eten...hhhmmm....:D

comex8's Website