1

Onderwerp: reguliere winkels

hoi hoi,

kan ik de benodigdheden ook in reguliere winkels kopen?
zo ja waar moet ik dan opletten. ik wil graag zo snel mogelijk gaan uit proberen een biscuit te bakken. waar kan ik de vulling en dergelijk kopen en vb de marsepijn.

2

Re: reguliere winkels

Hier links bij de recepten staat een recept voor bisquit. Sommige Welkoop winkels hebben bisquitmix van het merk Soezie. Marsepein kun je misschien bij de bakker kopen. Kleurstof schijn je ook bij de toko te kunnen kopen.

Groetjes, Elly

3

Re: reguliere winkels

Waarom wil je in reguliere winkels kopen? Wellicht zit er in je directe omgeving een specialist! Waar woon je?

Groetjes en veel bakplezier,
Lucy

4

Re: reguliere winkels

Boerenbond in Eindhoven verkoopt Soezie biscuitmix. Ik weet natuurlijk niet of alle Boerenbond(en) dat heeft.

Cook & Co verkoopt het een en ander.

de Bijenkorf.

en in supermarkten komt steeds meer, gelukkig.

Crisco bij sommige Toko's

Xenos heeft ook e.e.a.

5

Re: reguliere winkels

een sprecialist is ook goed. ik bedoelde eigenlijk met reguliere winkels niet via het internet. maar dat is meer omdat ik gelijk wat wilde gaan poberen hihi mevrouwtje ongeduldt ben ik af en toe hihi.

ik kom uit dordrecht

6

Re: reguliere winkels

Marsepein en fondant zul je niet vinden in de gewone supermarkten. Maar als je in Dordrecht woont heb Planet Cake in Rotterdam en Taart en Decoratie in Ridderkerk in de buurt.

7

Re: reguliere winkels

heb inmiddels marsepijn gevonden bij de banketbakker. ik wil nu dus een taartje gaan proberen te maken kijken of het me gaat lukken. nu wil ik botercreame extra gebruiken als vulling en aarbeienjam. maar wat voor boter moet ik begruiken in die creame en als de taart klaar is moet je dan nog de gehele taart is smeren met botercreame of kan je gelijk de marsepijn erop doen?

8 Laatst bewerkt door aafje87 (08-07-2009 14:03)

Re: reguliere winkels

taart en decoratie zit in ridderkerk a/d ijsel, dat is voor jou "om de hoek", daar hebben ze alles wat taarten betreft.

De boter in botercreme die ik gebruik is ongezouten roomboter of margarine.
Voor het marsepein op de taart inderdaad de taart dun afsmeren met botercreme

Avalon's magical cakes

9

Re: reguliere winkels

jolanda80 schreef:

heb inmiddels marsepijn gevonden bij de banketbakker. ik wil nu dus een taartje gaan proberen te maken kijken of het me gaat lukken. nu wil ik botercreame extra gebruiken als vulling en aarbeienjam. maar wat voor boter moet ik begruiken in die creame en als de taart klaar is moet je dan nog de gehele taart is smeren met botercreame of kan je gelijk de marsepijn erop doen?

mag ik vragen wat je bij de bakker betaald hebt voor de marsepein ?
volgens mij is het heel duur, heb het zelf ooit gevraagt kwam geloof ik op 23 euro de kilo ???

10

Re: reguliere winkels

frummeltje schreef:
jolanda80 schreef:

heb inmiddels marsepijn gevonden bij de banketbakker. ik wil nu dus een taartje gaan proberen te maken kijken of het me gaat lukken. nu wil ik botercreame extra gebruiken als vulling en aarbeienjam. maar wat voor boter moet ik begruiken in die creame en als de taart klaar is moet je dan nog de gehele taart is smeren met botercreame of kan je gelijk de marsepijn erop doen?

mag ik vragen wat je bij de bakker betaald hebt voor de marsepein ?
volgens mij is het heel duur, heb het zelf ooit gevraagt kwam geloof ik op 23 euro de kilo ???

Ik heb zelf voor mijn eerste taart fondant bij de bakker gehaald, die het al voor mij uitgerold had (ik kende iemand daar, vandaar :) ). Ik weet niet precies hoeveel gram dat was, maar het was genoeg voor twee vierkante taarten van 25 en 18, en kostte uitgerold en wel zo'n 6 euro. Erg lekker fondant trouwens, van Zeelandia geloof ik. Maar dat kun je helaas nergens zomaar krijgen.

11

Re: reguliere winkels

ik heb nu witte marsepijn 260 gram was het en moest 1,95 betalen dus dit vond ik heel erg mee vallen.  had het ook duurder verwacht.

12

Re: reguliere winkels

Hier kan ik de biscuitmix ook kopen bij Aveve..

13

Re: reguliere winkels

HOi Jolanda,

Inderdaad Taart en Decoratie is om de hoek en een leuk winkeltje waar je ook veel tips kunt krijgen over wat je moet aanschaffen en ook hoe je het kunt gebruiken.
Zie internet taartendecoratie.nl

Groetjes en veel bakplezier,
Lucy

14

Re: reguliere winkels

bedankt voor de tip over ridderkerk. ik zal eens proberen er heen te gaan heb helaas geen auto dus is wat lastig. 

mijn 1e taartje is een feit hihi. heel simpel gevuld met banketbakkrersroom en een laagje jam. was nog vrij lastig om hem recht door te snijden. hij is belegd mt een laagje marsepijn alleen had ik hem iets dikker mogen houden maar ja al het begin is moeilijk vond het iig wel leuk om te doen. dus wordt vervolgd.

15

Re: reguliere winkels

jolanda80 schreef:

bedankt voor de tip over ridderkerk. ik zal eens proberen er heen te gaan heb helaas geen auto dus is wat lastig. 

mijn 1e taartje is een feit hihi. heel simpel gevuld met banketbakkrersroom en een laagje jam. was nog vrij lastig om hem recht door te snijden. hij is belegd mt een laagje marsepijn alleen had ik hem iets dikker mogen houden maar ja al het begin is moeilijk vond het iig wel leuk om te doen. dus wordt vervolgd.

probeer eens iemand te vinden die met je mee wilt gaan naar ridderkerk, ik weet zeker dat je je ogen uitkijk en alles kunt vinden wat je wilt hebben, anders moet je eerst eens kijken op hun website heet gewoon taart en decoratie.

Wat een bloemetje?  nee van mij krijg je een taart!!!

16 Laatst bewerkt door Boska (09-07-2009 20:54)

Re: reguliere winkels

Jolanda,
je hebt mail.

Ik ga morgen naar Ridderkerk en je kunt mee als je wilt.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

17

Re: reguliere winkels

Ik heb overigens laatst ook eens bij een goede bakker gevraagd wat marsepein kost. Schrok me wezenloos:

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties

18 Laatst bewerkt door jolanda80 (09-07-2009 22:12)

Re: reguliere winkels

boska ik heb het bij brokking vandaan die ken je wel denk ik dus vond het al helemaal goedkoop had het daar veel duurder verwacht.

als het goed is heb je mail terug maar weet niet of het nu gelukt is.