1

Onderwerp: royal icing bloemen bewaren

hoi allemaal,

ik maak volgende week zo'n 100 cupcakes voor mijn bruiloft, en ik wil op elke cc een bloemetje van royal icing zetten.

kan ik die nu al maken, dat ik ze een dag laat drogen en dan in een afgesloten bakje bewaar?
ik gebruik eiwit poeder.
groetjes Sanne

2

Re: royal icing bloemen bewaren

Ja hoor, dat kan prima.
Bij shops kun je ze kant-en-klaar kopen en dan zijn ze minstens een half jaar houdbaar... Dus een weekje is helemaal geen probleem!

You got to believe that right here right now you're exactly where you're supposed to be

3

Re: royal icing bloemen bewaren

mooi, thanks!

4

Re: royal icing bloemen bewaren

goed gedroogd zijn ze maanden houdbaar, altijd makkelijk om een voorraadje te hebben.

liefs Saskia
Elke dag is een cadeautjes, pak het uit.

5

Re: royal icing bloemen bewaren

en als ik ze op kamer temp laat drogen, worden ze dan hard? of moet ik iets speciaals doen? ze zien er heel leuk uit!!!
xxx San

6

Re: royal icing bloemen bewaren

Op kamertemperatuur is prima, je hoeft er niets speciaals voor te doen. Succes! En veel trouwplezier volgende week :).

7

Re: royal icing bloemen bewaren

dankjewel!! ze zijn heel leuk geworden!!!