Letterlijk, want ik had ze het liefst door het raam gesmeten!!
Een taart bakken op een zonnige (lees:bloedhete) zomerdag bovenin mijn apartementje zonder zuchtje wind of airco, is geen strak plan!!!!
De botercreme zag het niet meer zitten om netjes op zn plek te blijven zitten en dus is hij wat schuin gaan staan en de vlinders plakte aan het kartonnetje vast waar ik ze op had gelegd om in vlieg-positie te krijgen. Gelukkig kreeg ik, ondanks de frustratie en de hitte de inspiratie om er dan maar een sierlijke rand met krullen van te maken, verdoezeld nogal wat, hihi! De taart is trouwens in een parelmoer glansje verwerkt, dat zie je niet zo goed op de foto terug.
De opdrachtgever was iig heel erg blij...

Gevuld met heel simpele aardbeien-vulling en vanille-creme.