1

Onderwerp: koekjes, hoe ver van tevoren bakken en gedecoreerd bewaren?

hoe lang vanteoren kan je koekjes bakken en versieren met marsepein?

Ik wil graag de krijtbordkoekjes maken voor groep 8 maar het is zo druk in die week dus vandaar de vraag

Alles goed???? nee 3 fout

2

Re: koekjes, hoe ver van tevoren bakken en gedecoreerd bewaren?

als je ze bakt kun je ze in een koektrommel zeker een paar weken bewaren. Hoelang met de marsepein erop weet ik niet.... Maar je kunt ook alvast de marsepein bekleding klaarmaken en het er dan op het laatst opleggen.

3

Re: koekjes, hoe ver van tevoren bakken en gedecoreerd bewaren?

oke, de koekjes zijn alvast gebakken (voor donderdag) maar weet niemand het decoreren antwoord? kan ik alvast versieren met marsepein en per stuk verpakken?

Alles goed???? nee 3 fout

4

Re: koekjes, hoe ver van tevoren bakken en gedecoreerd bewaren?

ja hoor dat kan

5

Re: koekjes, hoe ver van tevoren bakken en gedecoreerd bewaren?

ik heb laatst de koekjes gebakken en gedecoreerd voor de babyborrel van mijn vriendin (die was vandaag) en de koekjes van 2 maanden geleden waren nog steeds lekker! Die had ze nog liggen en op bordjes gelegd.  Ik dus eerst gaan proeven voordat de gasten er waren en ze smaakten prima! Dus..... ga maar lekker decoreren!!

Wel opletten met inpakken dat je ze niet luchtdicht inpakt: dan worden ze heel zacht en veel minder lekker ;)