1 Onderwerp door Carlinnie

  • Van: Beverwijk
  • Geregistreerd: 02-02-2008
  • Berichten: 942

Onderwerp: pastillage en kleurstof

Ik ben bezig met een dummy taart voor school, maar de pastillage droogt niet lekker hard uit. Ik dacht dat dat al heel snel hard zou worden maar de gekleurde delen blijven zacht. Komt dat nog goed met wat geduld of kan ik toch beter fondant met tylose gaan gebruiken?

Eigen taart is goud waard!
Groetjes, Carlinda www.carriescakes.nl

Carlinnie's Website

2 Reactie door Annelies

  • Van: Otterlo
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 5169

Re: pastillage en kleurstof

Ik gebruik meestal Mexican paste (recept 2 en heel gemakkelijk te maken).
Dit droogt aardig snel en werkt erg makkelijk.

Hoop dat je er iets aan hebt! ;)

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

Annelies's Website