Op de foto zie je het eindresultaat van mijn tweede bakpoging. Uiteindelijk is het allemaal goed gekomen, maar het maken ervan was afzien!!

Ik wilde een rode taart met witte stippen en rode en roze roosjes maken. Ik wilde mijn rolfondant rood kleuren met Wilton Christmas Red. Maar het werd niet rood!!! Het werd een hele rare roze/rode kleur. Niet mooi!! Ik besloot de taart toen maar in wit fondant uit te voeren en met het roze/rode fondant een hart te maken.

Met het bekleden van de taart ging het opnieuw mis. Ik gebruikte tegen het plakken poedersuiker icm Ballina paste to cover. Dit werkte niet goed, want het rolfondant scheurde daardoor steeds!! Enigszins kunnen repareren en het zo maar gelaten.

Het hart werd niet bepaald mooi... Ik wilde het randje strakspuiten met icing. Maar die bleek te dun te zijn... Al met al werd de taart steeds lelijker!! En ik had er al een paar uur inzitten!!

Uiteindelijk heb ik besloten om alles eraf te trekken en opnieuw te beginnen. Nu maar met een eenvoudig ontwerp, zodat het niet meer zo goed mis kon gaan.

Gelukkig is het nog goed gekomen, maar nu even pauze!!

Bedankt voor het kijken :):)

ps. de taart is gevuld met aardbeienmousse van het de site. Lijkt me erg lekker!

De taart is trouwens ook helemaal glutenvrij