Geinspikeert op de barbapapataart van Jol123, alleen dan weer anders...
De basis had ik vannacht klaar (beklede barbapapa) en het versieren zou ik vanmorgen nog "even" doen, tuurlijk ware het niet dat om 04.00 vanmorgen het licht uitging (ik lag heerlijk te lezen in mijn spannende boek en wegleggen was gewoonweg niet mogelijk ) ik heb dus uitgeslapen vanmorgen! Had precies een half uur om te versieren, dat kun je ook wel zien het randje spuiten kan ik netter, en het uitproberen van een marmerrandje icing kan ik ook beter doen als ik echt tijd heb... Maar goed schoonpaps en zijn 2 broers (zij organiseerden een vaderdag BBQ voor de kids) en alle familie vonden de taart erg leuk en lekker!

Gewoon biscuit, 2 lagen gevuld met frambozenjam en frambozenmousse, afgesmeerd met BC met een vleugje cassisiroop.

En dan nog een klein bedanktaartje voor de moeder van het vriendinnetje van dochterlief Juul. Zij heeft Juultje wekenlang 's morgens opgevangen en meegenomen naar school en van school omdat mijn moeder met een hernia op bed lag. Maar oma is na een operatie weer oppaswaardig verklaard! Wat is het toch fijn als je mensen om je heen hebt die je helpen als het nodig is!

Zelfde vulling als de taart hierboven

Er zijn nog genoeg verbeterpunten maar al met al ben ik best tevreden!