wat een leuk taartje! ook de vullingen klinken lekker en  apart !!

Even een kleine goed bedoelde tip .....voor de zij kanten van de taart kun je een smoother gebruiken om de taart mooi glad te maken, en mocht je lucht bellen onder je fondant hebben deze even met een kopspeld schuin inprikken en zo de lucht naar buiten smotheren (nieuw woord) alles goed bedoelde tips

bedankt! ben blij met tips. Krijg je dan geen gaatje in je fondant?

Ik heb gesmoothed met de smoother, maar het fondant bleef aan de smoother plakken, en toen kreeg ik vouwen die er niet meer uitgingen, misschien de hitte, ik weet het niet. Ik zal de speld proberen, en ik denk dat het fondant bij mij wat dikker moet

maar heel erg bedankt!

Ik had je plaatje gezien en ik vind het een leuk geheel geworden op de taart . Misschien zou je wat tips kunnen vragen bij Adrienne, die woont op Cyprus. Of bij Lara M., die woont in Alicantie. Zij hebben ervaring met het maken van taarten in een warm land, wellicht dat zij je van goede tips kunnen voorzien.

of misschien werkt marsepein wel lekker in de warme perioden (??)
grappig familie van mij woont in Isra

Erg gaaf gepuzzeld, vind het plaatje ook passend.