Onderwerp: Tips voor vulling in taart?
Van het weekend wil ik een taartje gaan maken (rond, 20 cm). Vulling voor de onderste laag wordt monchou (recept van dit forum met monchou, basterdsuiker, slagroom, vanillesuiker en klopvast). Tweede laag wordt fris, aardbeien of frambozen ofzo. Maar wat moet ik in die 3e laag stoppen?:/ Slagroom lijkt me zo machtig worden???:think:
Oh ja, ik smeer af met botercreme (mix) en bekleed met marsepein. Dus aan zoet geen gebrek!;)