Geweldig leuke opdracht dit, ze belden een tijdje geleden of ik een Shrek taart kon maken voor vandaag. Geen probleem, het plaatje zouden ze mailen...
En ja hoor ik kreeg een mailtje van een geweldige taart, na wat zoekwerk kwam ik er al snel achter dat de beauty van Annette was en ik had dus een hele kluif...

Shrek vind ik gewoon een monster om te maken, vind hem ook niet zoals ik wilde, ik noemde hem een monster waarop mijn man droog antwoorde: nou dan lijkt tie dus maar nu de taart af is ben ik best tevreden.

De onderste taart is op verzoek gevuld met banketbakkersroom en 2 lagen jam en de bovenste taart is gevuld met aardbeienbavarois en 2 lagen jam.

Het waren een 28 en een 24 cm taart en ik kan jullie wel zeggen ze wogen dieplood, ze had voor 36 personen taart besteld maar ik denk dat ze er wel wat meer uithalen!