1

Onderwerp: eerste x cupcakes hebshop: hoe vol?

Hoi allemaal,

voor Merel's traktatie morgen ga ik 36 cupcakejes maken. Hoe vol doen jullie de vormpjes? Ik heb een standaard muffin-blik (12 stuks). En halen jullie ze meteen uit de vorm?

Liefs Domi

Liefs Domi
***"absolute beginner", maar laaiend enthousiast!***

2

Re: eerste x cupcakes hebshop: hoe vol?

Hoi Domi,
Ik weeg de cupjes altijd en gebruik dan ongeveer 35 gram deeg per cc. Na het bakken even een snijplank er op en dan heb je ze precies gelijk met de bovenkant van het papiertje.

Official Wilton Method Instructor.Kijk voor al je bakingrediënten, taartdecoratie-materialen en voor leuke workshops op www.debakwinkel.nl

3

Re: eerste x cupcakes hebshop: hoe vol?

ik doe het met een ijsschep, heb je precies genoeg en mochten ze inderdaad iets te hoog zijn geworden dan inderdaad even een snijplank erop

4

Re: eerste x cupcakes hebshop: hoe vol?

Ze zijn gelukt!

Bedankt dames!

Liefs Domi

Liefs Domi
***"absolute beginner", maar laaiend enthousiast!***

5

Re: eerste x cupcakes hebshop: hoe vol?

Ik vul die op het oog....gewoon 3/4 vol....;)