Onderwerp: sproedje: marshmallowfondant doorzichtig?
Hoi,
Vorige week heb ik mijn eerste 'lading' marshmallowfondant gemaakt. Erg goed gelukt, al zeg ik het zelf...;-) Ik heb daar vorige week een taart mee bekleed, en die was goed gelukt. Ik had veel fondant over en heb daar nu net nog een taart mee bekleed. Alleen, het is wat doorzichtig, ik zie de taart erdoorheen. In mijn beleving had ik het niet zo heel dun uitgerold, want te dun houden ze hier niet van...Hoe dat nou kan?
Als oplossing heb ik bedacht om er nog een laagje overheen te doen. Is dat wat? En hoe maak ik het volgende laagje fondant vast? Plak je dat op een paar punten vast of lijm ik de hele taart in.
Beetje balen is het wel, de eerste taart die ik voor een ander (mn mamsie) maak...Ik moet er morgen twee af hebben....