1 Onderwerp door Arabel

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 32

Onderwerp: Help wilton rose! Spoed!

Help,
Ik moet voor een taart wilton rozen maken, maar heb verkeerd besteld. Normaal maak ik hem met kant en klare white icing van de webshop maar heb heel stop gum paste mix besteld. Kan ik hem hier ook van maken?????????????

Hoor het graag.

2 Reactie door mascha

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 09-06-2006
  • Berichten: 9400

Re: Help wilton rose! Spoed!

In principe kan je wel rozen maken van gumpaste, maar dat is wel een hele andere techniek dan spuiten met icing.

Je kan wel icing maken van eiwitpoeder en poedersuiker/suikerbakkerspoeder.
Ook kan je gewoon eiwit gebruiken, maar omdat dat niet zo fijn is voor kinderen en ouderen enzo (ivm salmonella) niet aan te raden (voor mezelf doe ik het wel). Je kan ook bij de groothandel eiwit kopen in bakjes, die is wel veilig.

Mijn website: Presentaart

mascha's Website

3 Reactie door Arabel

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 32

Re: Help wilton rose! Spoed!

Dus je zou ze er wel van kunnen spuiten???

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: Help wilton rose! Spoed!

nee, met gumpaste kun je niet spuiten

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

5 Reactie door Arabel

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 05-02-2009
  • Berichten: 32

Re: Help wilton rose! Spoed!

Thanks, dat dacht ik al.
Ben al weer zelf een mengsel aan het maken want moet de taart met rozen morden af hebben.