Omdat een collegaatje van me volgende week trouwt willen de collega's die met haar samen werken haar morgen verrassen met een gezellige middag en avond. Gezien het feit dat we dan gezellig met 6 meiden (oudere en jongere) op stap gaan heb ik gezorgd voor wat lekkers bij de koffie.
Op de zijkant van de taart staat: "De maedjes van kamer 168", zo worden we binnen de gemeente Roermond genoemd.
Ik heb me eindelijk gewaagd aan mijn eerste strik, dat wordt nog heel veel oefenen om hem echt mooi te krijgen.
Dit fondanttaartje is gevuld met aardbeienkwarktaart en chocoladecreme.

Bedankt voor het kijken en tips (vooral wat betreft de strik) kan ik altijd gebruiken.