1

Onderwerp: buttercreme

Hoi....
Ik heb een misschien wel "domme" vraag maarre...
Ik zat gisteren op youtube en ik zag dat de buttercreme die ze daar gebruiken om cake te vullen er anders uitziet dan de botercreme die ik gemaakt heb (botercreme luxe). Het ziet er witter uit en lijkt meer op een dikke slagroom.

Is dit nu hetzelfde of iets anders en waar kan ik het recept vinden?

Groetjes,
Suzanne

2

Re: buttercreme

type in 'swiss meringue buttercream' en dan krijg je super lekker, super witte botercreme

3

Re: buttercreme

Of je maakt de botercr

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag