1 Onderwerp door Rafaela

  • Van: Geleen
  • Geregistreerd: 21-11-2008
  • Berichten: 9275

Onderwerp: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

Ik heb zojuist mijn eerste milyway cc gebakken in de oven volgens recept van hier. Ik heb ze bijna 20 min. op 200 graden gebakken. Aan de bovenkant zijn ze helemaal bruin, eentje zelfs al een beetje verbrand. Maar de binnenkant ziet er niet gaar uit, smaakt ook niet gaar :s.

Ik weet nu dus niet wat ik verkeerd heb gedaan. Ik zal ff een foto plaatsen. Hoop alleen dat het te zien is op de foto!

http://94.100.116.168/608600001-608650000/608608101-608608200/608608106_3_KVvQ.jpeg

http://94.100.113.138/608600001-608650000/608608501-608608600/608608501_3_C7JS.jpeg

Hoop dat iemand tips heeft?

Veel liefs Rafaëla

2 Reactie door jolanda71

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 05-12-2007
  • Berichten: 21379

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

Welke oven heb jij?

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

jolanda71's Website

3 Reactie door Rafaela Laatst bewerkt door Rafaela (09-06-2009 14:36)

  • Van: Geleen
  • Geregistreerd: 21-11-2008
  • Berichten: 9275

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

zanussi,dus hij zou het toch goed moeten doen :S

Heb hier bij mijn biscuits nooit last van!

Veel liefs Rafaëla

4 Reactie door jolanda71

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 05-12-2007
  • Berichten: 21379

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

Geen ronddraaisysteem? Dat bedoelde ik meer dan wat voor merk. Maar was niet echt duidelijk :D

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

jolanda71's Website

5 Reactie door Rafaela

  • Van: Geleen
  • Geregistreerd: 21-11-2008
  • Berichten: 9275

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

HAHAHAAH blonT, deze heb ik gemaakt op de heteluchtstand

Veel liefs Rafaëla

6 Reactie door jolanda71

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 05-12-2007
  • Berichten: 21379

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

Maar niet draaiend?? Want dan gebeurt het bij mij dus ook. De cc`s die het dichts bij de ventilator staan gaan harder dan de andere. Worden ook niet zo hoog.

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

jolanda71's Website

7 Reactie door jolanda71

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 05-12-2007
  • Berichten: 21379

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

Oow ik draai dus als mijn bakblik niet kan draaien zelf om de tien minuten. Ik draai dus niet zelf :lol:
Ik draai het blik ;)

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

jolanda71's Website

8 Reactie door Rafaela

  • Van: Geleen
  • Geregistreerd: 21-11-2008
  • Berichten: 9275

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

ik heb idd niet gedraaid, maar die het dichtsbij de ventilator staan, zagen er hetzelfde uit vanbinnen. Misschien moet ik eens op een andere stand bakken. Ik heb een hele hoop standen, maar bak meestal op hetelucht.

Veel liefs Rafaëla

9 Reactie door jolanda71

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 05-12-2007
  • Berichten: 21379

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

Op hetelucht bak ik op 160 graden

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

jolanda71's Website

10 Reactie door Marlies-d

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 16-03-2009
  • Berichten: 1183

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

Weet je zeker dat het 200 graden moet zijn? Vind dat wel warm voor cakejes. Geloof dat ik de mijne ook op 160 bak.

Groetjes Marlies

Marlies-d's Website

11 Reactie door Rafaela

  • Van: Geleen
  • Geregistreerd: 21-11-2008
  • Berichten: 9275

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

Vond het ook erg warm, mijn biscuits bak ik ook op 160 graden. Maar volgens mij stond dit bij het recept.

Veel liefs Rafaëla

12 Reactie door jolanda71

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 05-12-2007
  • Berichten: 21379

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

Hetelucht moet alzo 20 graden minder als in het recept staat. Dus ik denk dat je te heet gebakken heb.

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

jolanda71's Website

13 Reactie door Pooh Laatst bewerkt door Pooh (09-06-2009 18:32)

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

200 graden vind ik ook wel wat hoog, dan heb je idd kans dat de bovenkant al zwart is en de binnenkant nog niet gaar. Ik bak ze 20 minuten op 180 graden.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

14 Reactie door Rafaela

  • Van: Geleen
  • Geregistreerd: 21-11-2008
  • Berichten: 9275

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

Ik ga het morgen nog maar eens proberen en dan op 160 graden hetelucht oven. Kijken of ik dan meer succes heb :lol:

Bedankt in ieder geval voor jullie reacties :thumb:

Veel liefs Rafaëla

15 Reactie door chantal1980

  • Van: wognum
  • Geregistreerd: 18-05-2008
  • Berichten: 3627

Re: mijn eerste cc's wat heb ik verkeerd gedaan???

ik heb vandaag cc 's gebakken, 30 minuten op 160 graden. succes voor de volgende keer!