Onderwerp: vraag over bakken kapsel, tijden
van het weekend heb ik wat kapsel gebakken met de mix van de webshop.
ik heb 2 blanda schaaltjes van 20cm doorsnee in de oven(hete lucht 160C) gedaan. hierover heb ik 45 min gedaan
ook een taart van 30cm doorsnee, deze heeft 65min in de oven gezeten,
ik heb geleerd dat het droog moet zin van biinnen en als de sate prikkers er nog nat uitkomen je dan steeds met 5 min moet verlengen. Klopt dit wel? en doe njullie dat ook zo? of bak ik gewoon op een te lage stand? want het is dus wel bijna het dubbele aan baktijd dan wat er op het pakje staat.
daarbij zijn de kapsels gelukkig niet heel droog. maar heb wel het idee dat het wat smeuiger kan. alleen ben ik dan dus bang dat als ik mn kapsel uit de oven haal hij dan inzakt.....
hoe doen jullie t, ik weet wel het uitproberen is en dat niet iedere oven hetzelfde is, maar vraag me gewoon af of ik het wel goed doe.
groetjes vivian