Onderwerp: geen kersttaart
Deze opdracht was voor een acteur. Zijn vrouw wilde hem daarmee verrassen. Het mocht zijn naam erop en een hulstblaadje, verder geen Happy Birthday of zo. Ik vond wel passen om een theathergordijn bij te maken, dus dat is hem geworden. Gevuld is die taart met 3 laagen champagnercreme en verse frambozen en blauwe bessen met een wit, krokant chocoladelaagje. Groetjes Claudine
