Wat een supermooie taart weer!
Leuk bruidspaar en de kleur van de roosjes geweldig.

Groetjes,
Marja

prachtig hoor en inderdaad ongekleurde marsepein voor een bruidstaart is niet zo mooi maar je hebt hem werkelijk prachtig gemaakt met het paar de roosjes en de ruitjes, barok etc.

Wauw Wendy weer zo'n superbruidstaart  TOP 

MOOI !!!!

Alleen de topper al.....echt prachtig gedaan Wendy !

Wauw,heel erg mooi weer,mooi die barokstijl op de taart,staat super!!

Wauw wat een prachtige bruidstaart! Het lijkt me best lastig werken met stencils en icing, maar het resultaat ziet er op deze taart wel echt super uit

Bedankt voor de leuke reacties.
Ook ik vind hem uiteindelijk wel mooi hoor, maar ik zat er zo door dat ik dat er bijna niet meer doorheen kon zien.
Dan heb ik dus heel veel aan deze lieve forum meiden die me weer opmonteren.

Hihi, ja, hij is wel strak hoor, maar ik bedoel vooral dat ik de finisch van fondant zo mooi strak vind, gewoon omdat de structuur daarvan zo veel fijner is.

Marsepein blijft door de amandelen toch altijd een pietsje grover.
Ook "droogt" of korst fondant wat op, waardoor het droger en steviger aan voelt als het even op de taart zit. Marsepein blijft zachter.
Alleen daarom al heb ik graag fondant als basis voor mijn decoraties.

De ruitafdruk word er zuiverder in omdat het minder terug veert en met glanspoeder heb je minder nodig omdat het droger is en daardoor makkelijker verdeeld. De wat vettigere marsepein vlekt sneller waardoor er een haf potje op moet. Lang leve de spray dus.

Dat stencelen..... nou dat had ik wel wat onderschat vrees ik.
Nou zijn icing en ik geen vroende, maar dat ik het zo lastig zou vinden op de zijkant van een taart........
Ook hier hielp marsepein niet omdat het wat meeveerde, op fondant was het denk ik makkelijker gegaan, maar dat ga ik zeker nog uitproberen want het effect vind ik wel mooi.
Ook had ik een vrij grote stencil, ik heb er een stuk afgeknipt waardoor het wat handelbaarder werd, dat scheelde wel iets.
Ik vraag me trouwens af of er een soort plakspray of iets bestaat dat de stencil tegen de taart doet plakken, want nu had ik gewoon handen tekort.
Dus of een plak goedje of een paar extra handen in de buurt zou wel handig zijn.

Oh Wendy, wat is tie mooi!
Wel lief van je dat je een mooi grote taart hebt gemaakt. Dan kunnen ze nog dagen genieten/eten

Hij is schitterend, en dat stencillen vind ik toch wel leuk en mooi.
Let je wel een beetje op jezelf.

25 personen?? ahum.. krijgen ze ieder 2 stukjes Wen

Heel mooi gemaakt! Ik vind dat bruidspaar weer helemaal te gek!!!!

Prachtig, Wen, dat wit op marsepein staat wel heel mooi.
Ik vind het ook zo leuk dat de gom nu ook vouwen in zijn broek heeft, het wordt weer steeds gedetailleerder bij jou!!