1

Onderwerp: puzzelen...

Ik heb een vraag over puzzelen. Doen jullie dat liever met fondant of met marsepein?

Ik heb nu iedere keer met fondant gepuzzeld, maar ik krijg mijn plaatjes toch niet zo mooi als ik zou willen :s Fondant droogt snel en dan krijg ik van die lelijke geraffelde randjes.

Soms zie ik van die super strakke puzzel plaatjes voorbij komen en dan vraag ik me af als ze met fondant of marsepein zijn gedaan.

Advies graag.

Alvast bedankt!
Patty

2

Re: puzzelen...

ik heb tot nu toe alleen nog maar gepuzzeld met mmf en merk dat dat ook sneller uitdroogt. Ik denk dat je dit mer marsepein minder snel hebt,maar daar heb ik geen ervaring mee. Dus ik lees ff mee.

Veel liefs Rafaëla

3

Re: puzzelen...

Puzzel altijd met marsepein, kun je de randjes mooi glad wrijven. Vind het ook prettig dat het niet zo snel hard wordt, kun je nog es wat aanpassingen doen.

Doe waar je van houdt, en je zult houden van wat je doet!
Groetjes, Ienke

4

Re: puzzelen...

Ja, ik denk ook dat het met marsepein mooier wordt. Ik ga het toch eens proberen.

Zijn er nog meer dames die liever met marsepein puzzelen?

5

Re: puzzelen...

Alleen voor witte stukjes of dingen die omhoog moeten staan/ krullen gebruik ik fondant. Voor de rest marsepein. Werkt voor mij het beste!

6

Re: puzzelen...

ik gebruik beide....
heb met puzzelen niet echt een voorkeur...

mijn nieuwe website is in de lucht...neem een kijkje op www.personaltouch-cakes.com

7

Re: puzzelen...

Ik gebruik, eigenlijk voor alles, het liefste marsepein. Vind ik nog lekkerder ook trouwens....:-)

8

Re: puzzelen...

Ik werk alleen met fondant....;)
Met marsepein heb ik geen ervaring omdat ze dat niet lusten bij ons thuis....

9

Re: puzzelen...

Ik werk het liefst met marsepein ivm uitdrogen van fondant.

Als ieder mens een ander mens gelukkig zou maken, was de gehele wereld gelukkig
groetjes saskia

10

Re: puzzelen...

Dat ligt er een beetje aan wat het is. Als ik wit nodig heb (hello Kitty ofzo) gebruik ik fondant door de marsepein, maar voor bijvoorbeeld rood, zwart of donkerblauw gebruik ik marsepein. Ik gebruik haast nooit alleen fondant.

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

11

Re: puzzelen...

Ik doe alles met marsepein, heb zelfs nog nooit fonant in handen gehad of geproefd.

12

Re: puzzelen...

En ik precies andersom. Allemaal mensen in mijn omgeving (incl mezelf) die geen marsepein lusten. Fondant hier dus wat de klok slaat.

Puzzelen met fondant (ook marsepein trouwens hoor, heb ik gemerkt tijdens workshops) is een kwestie van heel goed na het snijden met een tooltje of je vinger de randjes gladmaken. Zelfs na het maken van bijvoorbeeld een lint met de ribbon cutter doe ik dat ook nog. En dan wordt het een mooi strak plaatje.
(dit puzzellogo bijvoorbeeld, die ik net in de parade heb gezet is helemaal gemaakt van fondant http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=57366. Het kan echt, maar met geduld en vooral veul oefenen :D )