1 Onderwerp door nicolasina77

  • Van: Uithoorn
  • Geregistreerd: 25-04-2009
  • Berichten: 59

Onderwerp: Hellup.......

Zoals de titel al doet vermoeden.... het lukte vandaag van geen kant, wilde een leuke hoed maken maar kreeg het fondant met geen mogenlijkheid strak om de taart heen :grr: , denk dat ik toch een marsepein liefhebber ben.
Ondanks dat ik ontevreden ben wilde ik de taart toch met jullie delen, wellicht hebben jullie een paar goede tips (over het werken met fondant grrrrrrr).

http://www.mijnalbum.nl/Foto-YRD8KI6D.jpg

Je weet pas of het leven hard is, als je je tanden erin zet ...
Groetjes Nicole               http://nicolasina77.mijnalbums.nl/
  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 28-01-2008
  • Berichten: 5817

Re: Hellup.......

Wat heel belangrijk is dat je de fondant heel goed doorkneed, goed uitrollen en dan de smoother er overheen strijken voordat je de fondant op de taart aan brengt.

Iedere taart met liefde gemaakt!
www.carolinestaartcreaties.nl | Caroline

Sweet Carolyn's Website

3 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: Hellup.......

Wat heb je voor afsmeerlaag gebruikt ?
Het lijkt namelijk alsof het of te dik is aangebracht of dat het smeermengsel al niet helemaal glad was.
Ben je met het bekleden wel helemaal bovenaan begonnen met glad strijken voordat je de onderste taart al had vastgeplat ? Want anders zou het misschien ook lucht kunnen zijn wat er niet meer uit kan ?

Jammer dat het niet helemaal strak is geworden want verder is ie wel leuk !

nnicole1234's Website

4 Reactie door Just mi

  • Geregistreerd: 28-01-2009
  • Berichten: 1579

Re: Hellup.......

Precies wat de bovenste dames hier vertellen, en ook kijken dat het niet te heel dun op licht.

5 Reactie door linda1

  • Van: Den Helder
  • Geregistreerd: 04-10-2008
  • Berichten: 10010

Re: Hellup.......

Je leert van je fouten en je zal zien de volgende keer gaat het een stuk beter!

Groetjes Lin http://www.lin.haaralbums.nl/

linda1's Website

6 Reactie door diddl love

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 16-04-2009
  • Berichten: 3320

Re: Hellup.......

Volgende keer zal het al beter gaan, oefening baart kunst.

Verder heb je mooie kleurtjes gebruikt!!

  • Van: Uithoorn
  • Geregistreerd: 25-04-2009
  • Berichten: 59

Re: Hellup.......

Dank jullie voor alle tips, heb nu in de webshop een smoother gekocht, krijg hem hopelijk dinsdag, verder had ik om af te smeren chocoladefrosting gebruikt, leek op de taart vrij galdjes, hoe smeren jullie de taart dan af, met jam ????

Je weet pas of het leven hard is, als je je tanden erin zet ...
Groetjes Nicole               http://nicolasina77.mijnalbums.nl/

8 Reactie door daan69

  • Van: Purmerend
  • Geregistreerd: 03-07-2008
  • Berichten: 10105

Re: Hellup.......

Leuke taart,je kan beter afsmeren met 1:1 botercreme!

Groetjes Daantje
http://www.daantjestaarten.nl of http://www.facebook.com/daantjestaarten

daan69's Website