Onderwerp: botercreme uit koelkast
Hoi,
als ik een dijkje wil spuiten met bewaarde botercr
***"absolute beginner", maar laaiend enthousiast!***
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » botercreme uit koelkast
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hoi,
als ik een dijkje wil spuiten met bewaarde botercr
een hele tijd uit de koelkast, anders is het bijna niet te spuiten!
ik haal het meestal de dag van tevoren al uit de koelkast. opnieuw mixen doe ik eigenlijk nooit.
Ik roer het nog wel even goed door met een vork voordat ik het gebruik.
ik heb het een keer nog in de mixer gedaan, niet doen, wordt er niet beter op.
gisteren gewoon uit de koelkast gehaald en op temperatuur laten komen, verder niets. Was perfect.
het moet wel echt zacht zijn, anders is het niet te spuiten, dus inderdaad een paar uur op het aanrecht zetten. Ik roer het meestal af en toe door, maar meer omdat het dan wat sneller op kamertemp komt.
ik zet het altijd een paar seconden (echt maar een PAAR seconden) in de magnetron en dan ff met een lepeltje doorroeren, werkt net zo goed als de botercreme naast de koelkast (mijn katten zijn gek op botercreme)
In afgesloten koelkastdoos op het aanrecht. Ik zet het er 's ochtends uit als ik 's middags aan de slag wil.
Als ik er de volgende dag mee verder wil gaan met spuitzak(grote plastic) en al in de koelkast, volgende dag 's ochtends of 'smiddags(ligt aan de temperatuur) eruit halen en op een bordje rustig laten bekomen, kan ik het 's avonds weer perfect gebruiken.
Maar ik ga het in totaal niet langer dan een week bewaren in de koelkast.
(advies van het recept dat ik gebruik)
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » botercreme uit koelkast
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.